Post Tagged with: "Tartare"

Tartare de saumon aux pomelos, sauce au yahourt

Tartare de saumon aux pomelos, sauce au yahourt

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Publié le: 7 mai 2017

Préparation : 25 mn   Pour 4 personnes   600 g de pavé de saumon très frais  1 citron vert 2 brin de basilic 2 oignons nouveaux Huile d’olive 1 pomelo 70 g de yaourt grec Sel, poivre 1 poignée de roquette Réalisation   Placer […]

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Tartare de tomates aux olives de Nice

Tartare de tomates aux olives de Nice

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Publié le: 24 juillet 2016

  Je souhaitais vous proposer aujourd’hui , un tartare de tomates aux olives, auquel j’y ai ajouté des oignons nouveaux, du basilic, et des tomates confites faites maison   L’olive de Nice Fruit emblématique du Pays niçois, l’Olive noire de Nice est récoltée noire C’est […]

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Tartare d’ananas au gingembre et citron vert

Tartare d’ananas au gingembre et citron vert

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Publié le: 15 juillet 2016

Pour cette fois, je l’ai décliné en tartare, un délicieux tartare d’ananas au gingembre et citron vert, un petit coup de fouet acidulé et plein de fraîcheur  Pour des saveurs encore plus explosives si je puis dire ainsi, et si vous aimez, vous pouvez y ajouter de […]

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Tartare d’ananas au gingembre et citron vert

Tartare d’ananas au gingembre et citron vert

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Publié le: 27 juillet 2015

Je vous propose un petit dessert bien rafraîchissant avec ce beau temps, et la chaleur qui s’installe lentement mais sûrement Un petit tartare d’ananas, au gingembre frais et au citron vert    J’y ai ajouté la place du sirop de sucre habituel, un sirop de […]

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Tartare de daurade à l’exotique

Tartare de daurade à l’exotique

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Publié le: 28 juin 2015

Pour les amateurs et amatrices de tartare de poisson, je vous propose une délicieuse recette de tartare de daurade à l’exotique, avec de la mangue et de l’avocat Un concentré de saveurs, de fraîcheur et de pep’s apporté par le citron vert vont titiller vos papilles […]

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