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Filet de daurade au citron confit, aubergines au basilic

Filet de daurade au citron confit, aubergines au basilic

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Publié le: 19 avril 2017

Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn   Pour 4 personnes   4 filets de daurade royale 1/2 citron confit au sel 3 aubergines moyennes 1 oignon 2 gousses d’ail Huile d’olive 2 pincée de piment d’Espelette 1 petite botte de basilic 40 g […]

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Réaliser son pesto maison

Réaliser son pesto maison

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Publié le: 1 juillet 2016

Rien ne vaut réaliser son pesto maison avec de bons produits, je vous propose la recette du pesto que vous pouvez décliner de différentes manières ; à la roquette, fane de radis, tomates confites… Le pesto trouve ses origines à la fin du 19è siècle, dans la ville […]

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Spaghettis aux courgettes, ail et basilic

Spaghettis aux courgettes, ail et basilic

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Publié le: 21 avril 2015

Je vous propose aujourd’hui des spaghettis aux courgettes, ail et basilic La courgette,un légume que j’aime beaucoup cuisiner     Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn   Pour 4 personnes   320 g de spaghettis 3 courgettes 3 gousses d’ail 1 grosse échalote 1 […]

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