Recettes sucrées

Ma tarte à la rhubarbe meringuée

Ma tarte à la rhubarbe meringuée

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Publié le: 16 avril 2017

  Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn à 1 h Repos : 1 h   Pour 6 personnes   1 abaisse de pâte brisée  500 g de rhubarbe pelée et effilée 90 g de sucre Pour la crème d’amande 130 g de poudre […]

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Une mousse au chocolat très gourmande

Une mousse au chocolat très gourmande

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Publié le: 2 avril 2017

  Préparez vous à déguster une mousse au chocolat très gourmande, autour d’un café Plongez la cuillère dans cette mousse onctueuse et savourez cet instant Pour réussir votre mousse au chocolat, rien de plus simple, me direz vous?; mais il existe quelques règles simples pour […]

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Moelleux au citron et graines de chia

Moelleux au citron et graines de chia

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Publié le: 10 mars 2017

  Je vous propose de déguster un moelleux au citron et graines de chia, pour une petite pause gourmande autour d’un thé ou d’un café Je vous reparlerais de ces fameuses graines de chia lundi dans un dossier spécial  En attendant bonne dégustation   Préparation […]

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Crumble d’ananas au caramel

Crumble d’ananas au caramel

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Publié le: 8 mars 2017

Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn   Pour 4 personnes   1 gros ananas 50 g de sucre   Pour le crumble 50 g de farine 50 g de poudre d’amandes 50 g de sucre 50 g de beurre 1 c.à.c rase de […]

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Soufflé au chocolat intense et poivre de Kampot

Soufflé au chocolat intense et poivre de Kampot

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Publié le: 6 mars 2017

Le poivre noir de Kampot développe des arômes forts et délicats, son goût très intense et doux à la fois révèle des notes sucrées, envoûtantes et fleuries d’eucalyptus, de guimauve et menthe fraîche. Le poivre de Kampot, en voilà un dont on entend parler en […]

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