Articles by: Céline

Une mousse au chocolat très gourmande

Une mousse au chocolat très gourmande

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Publié le: 2 avril 2017

  Préparez vous à déguster une mousse au chocolat très gourmande, autour d’un café Plongez la cuillère dans cette mousse onctueuse et savourez cet instant Pour réussir votre mousse au chocolat, rien de plus simple, me direz vous?; mais il existe quelques règles simples pour […]

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Réaliser sa pâte à gaufres

Réaliser sa pâte à gaufres

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Publié le: 29 mars 2017

  Un petit retour dans l’enfance avec ces gaufres qui sont associées à la fête foraine et/ou aux goûters  La tradition des gaufres serait née aux Pays-Bas, plus particulièrement dans la région du Brabant, entre le XII ° et le XIII °siècle. Le  mot gaufre […]

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Pilons de poulet rôtis à la moutarde

Pilons de poulet rôtis à la moutarde

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Publié le: 28 mars 2017

  Je fais régulièrement cette recette de pilons de poulet rôtis à la moutarde qui est souvent demandée par mon homme, avec une bonne salade verte c’est un vrai régal Je ne cuisine pas souvent de viande, mais celle ci est notre recette fétiche à tous […]

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Cake au chèvre, menthe et pignons de pin

Cake au chèvre, menthe et pignons de pin

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Publié le: 26 mars 2017

Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn Repos : 10 mn   Pour 6 personnes   125 g de farine 5 g de levure chimique 2 oeufs 5 cl de lait 5 cl d’huile d’olive ou de colza 130 g de fromage de chèvre […]

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Ma tourte aux pomme de terre

Ma tourte aux pomme de terre

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Publié le: 24 mars 2017

Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn   Pour 4 personnes   60 g de pommes de terre 20 cl de crème 1 oeuf 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 botte de ciboulette 1 petite botte de persil plat Sel, poivre Gros sel Huile […]

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